Chi siamo?

I «Grandi Luoghi del Gusto» crea una rete fra territori diversi che fanno della loro gastronomia e dei loro vini gli alfieri della loro offerta turistica. L’intento è promuovere una destinazione attraverso uno o più prodotti che raccontano la sua storia, la sua cultura e i suoi paesaggi.

Questo progetto ha due obiettivi principali :

• Creare una rete nazionale di una ventina di «Grandi Luoghi del Gusto» per proporre una nuova geogastronomia del nostro paese
• Posizionare la Svizzera, a livello nazionale ed internazionale, come destinazione enogastronomica

I «Grandi Luoghi del Gusto» sono un progetto della Fondation pour la promotion du goût (Fondazione per la promozione del gusto).