Il paraît que la Suisse est le pays avec le plus grand nombre de restaurants étoilés par habitant en Europe… Vraiment?
Et oui! En Suisse, il n’y a pas que des banques et des horlogers… C’est aussi un pays de cocagne avec une incroyable diversité de produits issus de son terroir agricole, de ses vignobles et de ses lacs. On les retrouve dans les grands restaurants, les auberges de campagnes ou les chalets d’alpage, cuisinés par des amoureux de leur pays qui souhaitent les partager avec vous.
Partir à la rencontre des «Grands Sites du Goût», c’est la promesse de découvrir des territoires qui souhaitent nourrir leurs visiteurs, de saveurs et de patrimoine, et les enrichir, de cultures et d’expériences originales. C’est une itinérance douce dans une Suisse «slow», où l’on savoure les plaisirs de la table, où l’on prend son temps pour déguster ses vins, où l’on découvre à son rythme ses merveilleux paysages de carte postale…
Actualités
Sel des Alpes
Le sel dans la cuisine : un fil conducteur reliant les saveurs du monde entier. Tout comme le sel est l’essence fondamentale de toute préparation culinaire, Les mines de Sel de Bex nous permettent de tisser ensemble les richesses et les délices de différentes régions. C’est une alliance qui transcende les frontières géographiques, fusionnant les traditions et les goûts de nos belles régions pour créer une symphonie culinaire. Les Mines de Sel de Bex et leur Sel des Alpes nous permettent ainsi cette union, où chaque grain de sel représente une région, une histoire, qui ensemble, forment l’essence même de la gastronomie et du tourisme Suisse.